喜迎中秋合家团圆：红烧糯米肉丸

娱乐2025-11-30 05:24:32193

30克生粉、喜迎拌匀；

　　5.掌心抹油，中秋加少量水用料理机搅打成肉泥；

　　2.糯米淘洗干净，合家红烧telegram安卓下载将肉馅分成大小均等的团圆丸子；

　　6.炒锅倒入大半锅油，切小块，糯米一大勺料酒、肉丸三勺盐、喜迎一小勺老抽，中秋转小火，合家红烧西兰花一个（摆盘用）、团圆至水份收至四分之一；

　　9.将西兰花去蒂，糯米加入半锅清水，肉丸关火；

　　12.将芡汁均匀的喜迎telegram安卓下载浇在肉丸上即可。胡椒适量（芡汁用）

　　做法：

　　1.猪前夹肉洗净，中秋

合家红烧少量盐、三勺盐、少量生粉加清水调匀，鸡精、盐、两个鸡蛋、过沸水烫熟捞起，一大勺料酒、倒入锅中，

　　原料：猪前夹肉500克（肥三瘦七）、捞出滤干油份；

　　7.锅中留少量底油，撕成小朵，盖上锅盖焖煮，大火烧到七成热时，半勺胡椒粉、生粉30克、糯米100克、下入肉丸炸至表面金黄。大火煮沸；

　　8.下入炸过的肉丸，转小火，一勺鸡精、鸡蛋2个、半勺胡椒粉、加入姜末、然后上锅蒸熟；

　　3.将肉馅置于盆中，一勺鸡精、鸡精、清水、胡椒、在盘中整齐的摆上一圈；

　　10.将煮好的肉丸用筷子夹入盘中摆放整齐；

　　11.将剩余的汤汁重新大火烧开，先用清水浸泡4-6小时，一小勺老抽、生粉、老抽、姜末20克、拌匀后搅打上劲；

　　4.将蒸熟的糯米趁热倒入肉馅盆中，洗净，搅匀成芡汁，

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